Top

Archive | Gastronomía

Per obtenir un producte genuí i amb tota la seva essència, resulta vital cuidar tots els detalls, respectar un escrupolós procés de curació i disposar de la millor matèria primera. Solament d’aquesta manera la llonganissa es converteix en un embotit exclusiu i únic. L’elaboració artesana implica seguir els mètodes i les receptes tradicionals, fer servir […]